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今日の宅飲みおつまみは「タンドリー風チーズ厚揚げ」です。
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【材料】
厚揚げ　　　　　1個
★ケチャップ　　大さじ1
★マヨネーズ　　大さじ1
★カレー粉　　　小さじ1
★ニンニク　　　2cm
★ショウガ　　　2cm
スライスチーズ　2枚

【作り方】
①　厚揚げは厚さを半分に切って2枚にして、1枚を4等分に切る
②　★を混ぜて①に塗る
③　スライスチーズを4等分にして②に乗せる
④　トースターで8～10分焼く
⑤　お好みでブラックペッパーやパセリをふる

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