【万能調味料】めんつゆ活用レシピ10選｜簡単・時短・節約ごはん🍳
「めんつゆがあれば何でもできる！」
そんな万能調味料“めんつゆ”を使った簡単レシピ10選をご紹介します🍳
炒め物、煮物、和え物、麺料理や、10分で作れる時短ごはんが勢揃い！
一人暮らしの方や忙しい主婦、料理初心者の方にもおすすめです。
👇 こんな方におすすめ！
・冷蔵庫にめんつゆは常備している方
・簡単＆時短＆節約レシピを探している方
・料理が苦手な方でも失敗しないレシピが知りたい！
・あと一品の副菜に悩む方にも◎
【めんつゆ活用レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.なすの煮浸し
https://macaro-ni.jp/110121 0:00:04
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：3本(約260g)
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：80cc
・水：150cc
・ごま油：小さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
2.鮭と舞茸の炊き込みご飯
https://macaro-ni.jp/129203 0:01:16
■調理時間：60分
■材料（4人分)
・米：2合
・生鮭：2切れ
・酒：大さじ1杯
・まいたけ：1パック(100g)
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・水：2合目の目盛りまで
＜トッピング＞
・バター（有塩）：20g
・大葉：4枚
3.ししとうの焼き浸し
https://macaro-ni.jp/147338 0:02:22
■調理時間：10分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・ししとうがらし：20本
・ごま油：小さじ2杯
・水：100cc
・みりん：大さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
4.「悪魔風 」煮卵
https://macaro-ni.jp/107036 0:03:21
■調理時間：20分
■材料（6個分)
・卵：6個
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・水：小さじ2杯
・塩こんぶ：10g
＜トッピング＞
・青のり：適量
・天かす：適量
5.ぶり大根
https://macaro-ni.jp/112945 0:04:53
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・ぶり：3切れ(270g)
・塩：少々
・大根：350g
・a. みりん：大さじ1と1/2杯
・a. 水：150cc
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：50cc
・しょうが：1片
6.豚バラ大根
https://macaro-ni.jp/113847 0:05:45
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・大根：250g
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2と1/2杯
・a. 水：60cc
・ごま油：大さじ1/2杯
・小口ねぎ：ひとつまみ
7.キャベツのおひたし
https://macaro-ni.jp/107078 0:07:01
■調理時間：10分
■材料（3〜4人分)
・キャベツ：3枚(200g)
・a. めんつゆ（ストレート）：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・かつおぶし：3g
8.ニラのおひたし
https://macaro-ni.jp/107789 0:08:07
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・ニラ：1束
・めんつゆ（ストレート）：大さじ1と1/2杯
・ごま油：小さじ1杯
・卵黄：1個分
9.小松菜と油揚げの煮浸し
https://macaro-ni.jp/108004 0:10:11
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：1束(200g)
・油揚げ：1枚(30g)
・水：200cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：50cc
10.豚バラと豆腐の卵とじ
https://macaro-ni.jp/108008 0:11:07
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・絹豆腐：300g
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・溶き卵：3個分
・水：100cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・三つ葉：適量
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