抹茶塩チキンソテー　#shorts #簡単レシピ #鶏胸肉

抹茶の香りでごちそう！
抹茶の渋みと香りを活かして「和のスパイス塩チキン」に！サラダ・おつまみにも合う！
【抹茶塩ソテー】
■ 材料（2人分）
•鶏むね肉：1枚（280g）
•抹茶(小さじ1)
•塩 少々
•オリーブオイル小さじ1
•酒小さじ2
•お好みで柚子胡椒（相性抜群）

■ 作り方
1.鶏むね肉をそぎ切りにする。
2.ビニール袋に抹茶・塩・オイル・酒を混ぜて
鶏むね肉を揉み込む。
3.冷蔵庫で15分ほど置く。
4.フライパン でオイルなしで焼く。香りが飛びすぎないよう中火〜弱火でじっくり焼くのがおすすめ。
5.ゆず胡椒と合わせると相性抜群。

合計カロリー 362kal たんぱく質量64.5g
鶏むね肉、実は「抹茶塩」でグッと格上げできます。

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