【基本の肉じゃが】初心者でも失敗しにくいコツを丁寧に解説!定番の味♪

「基本の肉じゃが」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホクホクのじゃがいもに甘辛い煮汁がじんわり染み込み、やさしい味わい。初心者でも失敗しにくいコツを丁寧に解説しています。家庭の定番料理をぜひお試しください!

■チャプター 0:00
0:12 じゃがいもの選び方
0:26 野菜の下ごしらえ
1:24 しらたきの下ごしらえ
1:43 牛肉の選び方
2:13 野菜を炒める
2:39 牛肉を加える
3:02 しらたきを加える
3:11 調味料を加える
3:31 煮る
4:06 インゲンを加える
4:14 ポイント

■調理時間:40分

■材料(2人分)
・牛こま肉:150g
・じゃがいも:2個
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/2本
・しらたき:100g
・水:150cc
・酒:50cc
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1と1/2杯
・さやいんげん:4本
・サラダ油:大さじ1杯

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟

🌟

🌟

#肉じゃが
#じゃがいも
#牛肉

◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
 https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
 https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x(旧Twitter)
 https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
 https://lin.ee/Bo4jlzx

あわせて読みたい