【豆乳活用術】毎日食べたくなる!豆乳レシピ10選|スープ・グラタン・スイーツも!
豆乳ってスープだけじゃない!
ヘルシーで美味しい豆乳レシピ10選をまとめました✨
栄養たっぷりで低カロリーな豆乳は、ダイエットや美容・健康志向の方にもぴったり◎
スープ・うどん・そうめん・スイーツなど、豆乳を使った簡単料理を幅広くご紹介します🍳
【豆乳レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.豆乳坦々風つけだれ 00:04
https://macaro-ni.jp/153926
■調理時間:5分
※そうめんをゆでる時間は含みません。
■材料(1人分)
・そうめん:1束(100g)
<【A】>
・豚ひき肉:100g
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・みりん:大さじ1杯
・鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・豆板醤:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・無調整豆乳:100cc
・水:50cc
・粗挽き黒こしょう:少々
2.豆乳坦々うどん 01:01
https://macaro-ni.jp/92187
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・チンゲン菜:1/2束
・豚ひき肉:100g
・長ねぎ:1/2本
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 甜麺醤:小さじ2杯
・a. 豆板醤:小さじ1/2杯
・a. ごま油:小さじ1杯
<スープ>
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・豆板醤:小さじ1杯
・無調整豆乳:400cc
・水:100cc
・鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・白すりごま:30g
・合わせみそ:大さじ1と1/2杯
・ごま油:小さじ1杯
<トッピング>
・ラー油:適量
3.豆乳カルボナーラそうめん 03:26
https://macaro-ni.jp/153871
■調理時間:5分
■材料(1人分)
・ウインナーソーセージ:1本
・そうめん:1束(100g)
・調製豆乳:100cc
・しょうゆ:小さじ1杯
・粉チーズ:大さじ3杯
・卵黄:1個分
・粗挽き黒こしょう:適量
4.豆乳カレー鍋 05:13
https://macaro-ni.jp/88283
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用):100g
・ウインナーソーセージ:3本
・玉ねぎ:1/2個
・なす:2本
・ズッキーニ:1本
・黄パプリカ:1/2個
・オクラ:5本
・ミニトマト:5個
・調製豆乳:300cc
・水:500cc
・めんつゆ(3倍濃縮):100cc
・カレールー:50g
・とろけるチーズ:30g
5.シェントウジャン 06:35
https://macaro-ni.jp/85027
■調理時間:20分
■材料(1人分)
・無調整豆乳:200cc
・たけのこ水煮:10g
・ザーサイ:5g
・干しえび:3g
・油揚げ:1枚
・しょうゆ:小さじ2杯
・黒酢:小さじ2杯
・ラー油:適量
・小口ねぎ:適量
6.豆腐の中華風豆乳スープ 07:32
https://macaro-ni.jp/140562
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・絹豆腐:150g
・調製豆乳:400cc
・しょうが:1片
・長ねぎ:1/4本(25g)
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・塩:小さじ1/4杯
・ごま油:大さじ1/2杯
<トッピング>
・ラー油:適量
・粗挽き黒こしょう:適量
7.米粉と豆乳のパンケーキ 08:22
https://macaro-ni.jp/156380
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・米粉:120g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・グラニュー糖:20g
・塩:少々
・卵:1個
・無調整豆乳:60cc
・米油:大さじ1杯
<トッピング>
・バター(有塩):10g
・はちみつ:適量
8.豆乳もち 09:38
https://macaro-ni.jp/129216
■調理時間:15分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・調製豆乳:300cc
・グラニュー糖:30g
・片栗粉:60g
<トッピング>
・黒みつ:適量
・きな粉:適量
9.豆乳あずきバー 10:59
https://macaro-ni.jp/90088
■調理時間:15分
■材料(4本分)
・無調整豆乳:220cc
・ゆであずき:200g
・砂糖:大さじ2杯
・塩:ひとつまみ
・片栗粉:小さじ1杯
10.里芋の豆乳みそ汁 11:44
https://macaro-ni.jp/92548
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・里芋:4個(200g)
・長ねぎ:1/3本(30g)
・しめじ:30g
・干ししいたけ:5g
・水:150cc
・無調整豆乳:200cc
・合わせみそ:15g
・七味唐辛子:適量
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