【大根の卵とじ】切って煮込んで出来上がりな簡単レシピ！卵1つで作れるお手軽おかず/大根レシピ/卵レシピ/簡単おかず/作り置きおかず

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、大根の卵とじの作り方です！

寒い冬にはピッタリ！
ポカポカ心も体も温まる一品です🍳

【材料】
・大根　1/4本
・卵　1つ
・水　70cc
・和風だし　小さじ1/2
・料理酒　大さじ1/2
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1.5
・ネギ　お好み
・七味/山椒　お好み

【本日の一言日記】
今年も、今日入れてあと3日！！

最後の目標は、毎年買えない丸亀製麺のえび天を今年こそ買うことです。
今年は家族をおいて、一人で行列に並ぶ覚悟です…！！(笑)

自分で作っても良いんですが、3年連続変えなかったのが悔しすぎて、もう買うことが目標、みたいになってます(；・∀・)

待ってろ、丸亀製麺！！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #簡単レシピ #大根