【チュロス】外はカリッと中はもっちり!本格的な味わい♪
「チュロス」の基本のレシピと作り方を動画でご紹介します。お家でテーマパークや映画館の気分が味わえる、本格的なチュロスです。外はカリッと中はもっちり。シナモンの香りがたまらないひと品です。初めての方でもコツを押さえればお店のようなチュロスが作れますよ。
■チャプター 0:00
0:03 クッキングシートを切る
0:28 砂糖とシナモンパウダーを混ぜる
0:41 生地を作る
3:09 生地を絞る
3:33 油で揚げる
3:58 砂糖を塗す
4:11 ポイント
■調理時間:60分
■材料(約20本分)
・強力粉:60g
・薄力粉:40g
・グラニュー糖:10g
・塩:少々
・牛乳:150cc
・卵:1個
・バター(無塩):20g
・サラダ油:適量
<トッピング>
・シナモンパウダー:小さじ杯
・グラニュー糖:大さじ杯
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↓詳しいレシピはこちら↓
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#チュロス
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