【絶品】簡単&本格!餃子レシピ10選!ニラやひき肉だけじゃない!アレンジ具材いろいろ♪
「餃子を作ってみたいけど、難しそう…」「市販の冷凍餃子に飽きた!」そんなあなたにおすすめ!
焼き餃子・蒸し餃子・さらにアレンジ餃子まで、簡単に作れるレシピをたっぷり紹介します✨
初心者でも失敗しない作り方で簡単においしくできますよ!ぜひお試しくださいね♪
【餃子レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.白菜の餃子 00:04
https://macaro-ni.jp/161210
■調理時間:40分
※肉だねを冷蔵庫で寝かせる時間は含みません。
■材料(4〜5人分)
・餃子の皮:30枚
・白菜:1/4株(300g)
・塩:小さじ1杯
・ニラ:1/2束
・豚ひき肉:250g
・しょうが(みじん):1片分
・にんにく(みじん):1片分
<A>
・しょうゆ:大さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・塩:小さじ1/4杯
・ごま油:小さじ1杯
・ごま油:適量
2.ワンパン餃子 02:30
https://macaro-ni.jp/156820
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・餃子の皮:18枚
・豚ひき肉:200g
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・ニラ:1/2束
<調味料>
・酒:大さじ1杯
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・オイスターソース:大さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1/2杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量
・ポン酢しょうゆ:適量
3.えび大葉揚げ餃子 03:53
https://macaro-ni.jp/153589
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・無頭えび:10尾
・片栗粉:小さじ1/2杯
・塩:小さじ1/4杯
・大葉:10枚
・餃子の皮:10枚
・味付塩こしょう:少々
・サラダ油:適量
・ポン酢しょうゆ:適量
4.フライパン蒸し餃子 05:02
https://macaro-ni.jp/151823
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・餃子の皮:12枚
・豚こま肉:180g
・キャベツ:150g
・ニラ:50g
・酒:大さじ1杯(蒸す用)
<下味>
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・味付塩こしょう:少々
・オイスターソース:小さじ2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・酒:小さじ1杯
・砂糖:小さじ1/2杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯
5.しそ餃子 06:13
https://macaro-ni.jp/147337
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・餃子の皮(大判):14枚
・豚ひき肉:170g
・大葉:10枚
・キャベツ:60g
<a>
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・味付塩こしょう:少々
・砂糖:小さじ1杯
・酒:小さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯
・水:80cc
・サラダ油:大さじ1杯
6.レタス餃子 07:41
https://macaro-ni.jp/143055
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・レタス:5〜6枚
・豚ひき肉:180g
・キャベツ:80g
・ニラ:40g
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
<a>
・砂糖:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ2杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
7.もやしと豆腐の餃子 09:01
https://macaro-ni.jp/143016
■調理時間:20分
■材料(4人分)
・餃子の皮:20枚
・木綿豆腐:300g
・もやし:100g
・ニラ:1束(100g)
・しいたけ:3枚
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・水:100cc
・ごま油:大さじ1杯
<たれ>
・しょうゆ:適量
・穀物酢:適量
・ラー油:適量
8.ニラ餃子 11:17
https://macaro-ni.jp/140543
■調理時間:20分
■材料(4人分)
・餃子の皮:24枚
・ニラ:100g
・塩:小さじ1/4杯
・長ねぎ:1/2本(50g)
・豚ひき肉:200g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 味付塩こしょう:少々
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. オイスターソース:大さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・水:150cc
・サラダ油:大さじ1杯
9.カニカマ餃子 12:33
https://macaro-ni.jp/138400
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・餃子の皮:6枚
・カニ風味かまぼこ:6本
・大葉:3枚
・マヨネーズ:大さじ2杯
・水:適量
・サラダ油:大さじ1杯
10.のり豚キムチのたたみ餃子 13:23
https://macaro-ni.jp/127346
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・餃子の皮:18枚
・豚こま肉:200g
・白菜キムチ:150g
・焼肉のたれ:小さじ2杯
・韓国海苔:18枚
・ごま油:大さじ1杯
#餃子 #簡単料理 #おうちごはん
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