発酵なし！ふわもち「コーンとチーズの簡単パン」
甘くないからパンみたいな”ふわもち食感♪”
混ぜるだけの簡単な工程!
❇材料❇
小麦粉 50g
強力粉 50g
ベーキングパウダー 4g
卵 Mサイズ 1個
砂糖 10g
塩 少々
牛乳 大さじ2.5
サラダ油 大さじ1
☆トッピング☆
コーン(冷凍OK) 適宜
マヨネーズ 適宜
とろけるチーズ 適宜
※トッピングはお好きな量で！
・小麦粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖はあわせてふるっておく。
・コーン缶使用の際は水気をきる。
❇作り方❇
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳とサラダ油を加え
混ぜ合わせる。
ふるっておいた粉類を加えゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
型にサラダ油を薄く塗り、生地を入れて平らにならす。
コーン、マヨネーズ、とろけるチーズをトッピングし
170度のオーブンで15分ほど焼く。
(焼き加減は型により様子をみてください。)
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