【手作りねぎ塩だれ】ネギ1本で作る至高の調味料の作り方♪

「手作りねぎ塩だれ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。焼き肉や、豆腐、チャーハンなど何にでも合うねぎ塩だれです。長ねぎと調味料を混ぜるだけなので、お手軽に作れてとってもおすすめですよ。作り置きしておけば何かと役立つ、万能な自家製調味料です。

【手作りねぎ塩だれ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116740

■調理時間：5分

■材料（370ccの瓶)
・長ねぎ：1本
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/3杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. レモン果汁：大さじ1/2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ4杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々

■作り方
0:03 1. 長ねぎはネギカッターで切り目を入れて、端からみじん切りします。
0:13 2. (a)を加えて混ぜ合わせて完成です。冷奴や、チキンステーキなど、お好みに合わせて使って下さいね。

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#長ねぎ
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#作り置き

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