伊勢海老のマヨネーズチーズ焼き#えび料理 #オーブン料理 #簡単レシピ #asmrfood

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頂き物の伊勢海老を使って、簡単に出来て、オシャレなアレンジ料理を作ってみました！

材料
・伊勢海老
・塩
・マヨネーズ
・粒マスタード
・粉チーズorチーズ

①伊勢海老を氷水に付けて仮死状態にする。
※眠っているままであれば①は省いてもよい
②塩を入れ(しょっぱいと感じるくらい)、お湯を沸かす。
③お湯から出し、伊勢海老を縦半分に割る。
④マヨネーズ、粒マスタード、伊勢海老の味噌を混ぜる。
⑤④のソースを伊勢海老に塗る
⑥粉チーズorチーズをかける
⑦オーブン200度で15分焼く

재료
·대하
·소금
·마요네즈
·입자 머스타드
·가루치즈 or 치즈

①대하를 얼음물에 묻혀 가사상태로 만들다.
※잠자는 상태라면 ①은 생략해도 좋다
②소금을넣고(짜다고느낄정도),물을끓인다.
③뜨거운 물에서 꺼내어 대하를 세로 반으로 가른다.
④마요네즈, 알 머스타드, 대하 된장을 섞는다.
⑤④의 소스를 대하에 바르다
⑥가루치즈 or 치즈를 뿌리다
⑦오븐 200도에서 15분 굽는다