【レンジで鶏そぼろ丼】定番の丼をパパっと簡単アレンジ！レンジで完成♪

「レンジで鶏そぼろ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏そぼろも、卵そぼろもどちらもレンジで作るお手軽レシピです。時間のない朝のお弁当作りにも、ささっと済ませたいお昼ごはんにもおすすめなひと品です。

【パパっと簡単！レンジで鶏そぼろ丼】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/100166

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・鶏ひき肉：180g
・a. 酒：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. 合わせみそ：小さじ1と1/2杯
・a. しょうが (すりおろし)：小さじ1杯
・卵：2個
・b. 塩：少々
・b. マヨネーズ：小さじ2杯
・b. みりん：小さじ2杯
・小口ねぎ：適量
・ごはん：400g

■作り方
0:03 1. ボウルに鶏ひき肉、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。
0:25 2. 取り出してよく混ぜラップをかけて再度レンジ600Wで1分30秒加熱します。取り出してよくほぐします。
0:50 3. ボウルに卵を割り、(b) の調味料を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱し、ミニホイッパーでよく混ぜ合わせます。
1:20 4. ラップをかけて再度レンジ600Wで40〜50秒加熱してミニホイッパーでほぐしながら混ぜます。
1:33 5. 器にごはん、鶏そぼろ、炒り卵をのせ、小口ねぎをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・ミニホイッパーを使うと卵そぼろが細かくなります。
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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