極上のお魚ユッケ　#簡単レシピ #料理動画 #おつまみ

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お正月の疲れがではじめる頃…🤣🤣
母親って、主婦って休みの日でも休みじゃない😇❤️‍🩹

そんなママたちに捧げるご機嫌取りレシピだよ🐟💖

ぜひ自分、奥さま、お母さんのご機嫌取って
今日も家族みんなにっこにこで過ごそうね☀️💖

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〈材料〉
真鯛のお刺身・・・6切れ〜10切れくらい
※手巻きなどの余り物でも大丈夫👌🏽
アボカド・・・・・1個
醤油麹・・・・・・小さじ2(各１)
ごま油・・・・・・小さじ2(各１)

①お刺身、アボカドをそれぞれ一口サイズにし、別々のお皿へ入れる

②醤油麹、ごま油を各1ずつ①へ入れる

お好みで卵黄を乗せて、胡椒を少々かけて完成🌈

—ポイント—

𖧷醤油麹は塩麹に比べると旨み10倍！
また、消化酵素が働き真鯛に含まれる良質なタンパク質を消化しやすくしてから胃腸へ運ぶことができるので疲れた内臓にも優しくお召し上がることができます🐟

𖧷アボカドは果物の中でもトップクラスにビタミンＢ群が豊富です🥑だるい、動きたくない、そういう方にもおすすめです👌🏽

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ぜひ試してみてね🤗

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