【簡単】お肉やわらか!「とろふわ豚玉炒め」#shorts#料理#簡単#晩御飯
ご視聴ありがとうございます♫
がっつり食べたいときに、ごはんの進むレシピ「とろふわ豚玉いため」
とっても簡単で美味しくいただけますので是非お試しください♫
【材料】
●豚しゃぶしゃぶ用 500g
*豚ばら、豚こま肉でもOK♫
●塩こしょう 4振り
●片栗粉 大さじ4
●卵 4個
【調味料】
●オイスターソース 大さじ2
●鶏ガラスープ 小さじ1
●砂糖 大さじ3
●醤油 大さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
●にんにくチューブ 6センチ
●サラダ油 大さじ 1
【作り方】
1,合わせ調味料作る
オイスターソース
鶏ガラスープの素
さ5、う
醤油
を混ぜる
2,豚肉に塩こしょうを6振り
3,豚肉に片栗粉を揉みこむ
4,卵を溶く。マヨネーズを混ぜる
5,フライパンに油をいれ、にんにくチューブを入れる
6,肉を炒める。色が変わったら合わせ調味料をいれ、絡める
7,溶き卵を入れる。半熟になったらい火をとめ、器にもったら完成♫
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