【まいたけのお吸い物】白だしで簡単！具材はまいたけだけ♪#舞茸 #スープ #白だし

「まいたけのお吸い物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まいたけのおいしさをダイレクトに味わえるお吸い物。白だしを使えば、手軽に味が決まります。まいたけの旨みや香りを引き出すポイントもご紹介しますよ。

【白だしで簡単 まいたけのお吸い物】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/158139

■調理時間：5分

■材料（2人分)
・まいたけ：1パック
・水：400cc

＜調味料＞
・白だし(10倍濃縮)：大さじ2杯
・酒：大さじ1杯
・塩：小さじ1/4杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

■作り方
0:03 1. 鍋に水と【調味料】、まいたけを手で割いて入れ、中火にかけます。
0:15 2. ふつふつと沸いてきたら1〜2分加熱し、まいたけに火が通ったら器に盛ります。小口ねぎをトッピングして完成です。

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