【おかず】鉄分たっぷり‼︎彩り鮮やかで超簡単♪パパッと作れる豚肉と卵のほうれん草炒め #shorts #簡単レシピ #料理
【材料（2人分）】
ほうれん草 1束
豚肉 120g
卵 2個
ごま油 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
胡椒 少々
【作り方】
ほうれん草をよく洗い、食べやすい大きさに切る
卵を割り、かき混ぜる
フライパンにごま油を入れ、卵を炒める
いったん取り出しておく
同じフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める
砂糖、胡椒を加え炒める
ほうれん草を茎から炒める
量が減ったら鶏ガラスープの素と塩を加える
火を止めて、卵を戻し入れる
盛り付けて完成‼︎
みんなも作ってみてね♪
