作り置きに！さっぱり副菜！「焼きれんこんの梅おかか和え」#れんこん #作り置き #おかず

「焼きれんこんの梅和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。焼いたれんこんに梅肉とかつおぶしを和えるひと品。さっぱりとした味わいで箸休めにぴったりですよ♪お弁当の副菜おかずにもおすすめです！ぜひ作ってみてくださいね♪

【作り置きに！焼きれんこんの梅おかか和え】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/158105

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・れんこん：280g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・かつおぶし：1g
・梅肉：小さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・れんこんは皮をむきます。

■作り方
0:03 1. れんこんは5mm幅の半月切りにします。
0:11 2. 酢水（分量外）に5分ほどつけて水気を切ります。
0:21 3. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、②を入れて焼きます。両面焼き色がついたら取り出します。
0:35 4. めんつゆ、梅肉、かつおぶしを加えて全体を混ぜ合わせます。清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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