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氷締め冷やしラーメン、棒ラーメンアレンジ、夏のまかないにお勧め！

by toshiharu · 2024年10月19日

夏の棒ラーメンアレンジレシピです。棒ラーメンと具材を一緒に煮込んでザルにあげ、冷水で締めずに付属のスープを混ぜた氷に入れて締めます。直接氷で締めるので1工程簡単になるのと、スープ入りの氷で締めるから麺に味がのりやすい、歯ごたえも良くなるのが良いところです。マルタイ棒ラーメンは1食280Kcalと低カロリーなので、肉や野菜、卵を合わせることでヘルシーなまかないになります。

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