【長芋レシピ10選】もっちり!サクッ!ネバネバ!いろんな食感が楽しめる♪ #長芋 #おかず #レシピ

今回は「長芋レシピ10選」をご紹介します!
長芋を使った丼や揚げ物、和え物など主菜から副菜、ご飯ものまでいろんなレシピがありますよ!
ぜひお気に入りのレシピを見つけて下さいね♪

【長芋レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.たたき長芋とひき肉の丼 00:04
https://macaro-ni.jp/151829
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:180g
・長芋:200g

<調味料>
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・砂糖:小さじ1と1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・合わせみそ:大さじ1杯

・ごはん:400g

<トッピング>
・大葉:2枚

2.長芋の2種漬け 01:12
https://macaro-ni.jp/82128
■調理時間:10分
※漬け込む時間は含みません。

■材料(2〜3人分)
・長芋:200g
・a. にんにく:2片
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. ごま油:小さじ2杯
・a. 輪切り唐辛子:1本分
・b. 砂糖:小さじ2杯
・b. 水:大さじ2杯
・b. わさび:大さじ1/2杯
・b. 白だし(10倍濃縮):大さじ3杯

3.長芋のふわとろチーズグラタン 01:52
https://macaro-ni.jp/133687
■調理時間:10分

■材料(1〜2人分)
・長芋:150g
・卵:1個
・白だし(2倍濃縮):大さじ1杯
・塩:ふたつまみ
・とろけるチーズ:30g

<トッピング>
・小口ねぎ:適量

4.長芋とオクラの梅白だし和え 03:00
https://macaro-ni.jp/149799
■調理時間:10分

■材料(2人分)
・長芋:150g
・オクラ:5本
・梅干し:2粒
・白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
・米酢:小さじ1杯
・かつおぶし:適量

5.長芋パリパリチーズ焼き 04:14
https://macaro-ni.jp/78840
■調理時間:15分

■材料(2人分)
・長芋:200g
・みりん:小さじ2杯
・しょうゆ:小さじ2杯
・a. 粉チーズ:大さじ2杯
・a. 小麦粉:大さじ1杯
・a. 水:50cc
・サラダ油:大さじ1杯

6.もちもち長芋ボール 05:09
https://macaro-ni.jp/83554
■調理時間:30分

■材料(3〜4人分)
・長芋:200g
・片栗粉:大さじ3杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・青のり:小さじ1杯
・バター:20g
・明太子:20g
・サラダ油:適量

7.ちくわと豚肉のもっちり焼き 06:03
https://macaro-ni.jp/85036
■調理時間:20分

■材料(2人分)
・長芋: 200g
・豚ひき肉:100g
・ちくわ:2本
・片栗粉:大さじ2杯
・a.めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a.だしの素:小さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1杯
・紅しょうが:適量

8.長芋えのきのふわふわ焼き 06:40
https://macaro-ni.jp/143013
■調理時間:15分

■材料(2人分)
・長芋すりおろし:200g
・えのき:100g
・長ねぎ:1/2本
・とろけるチーズ:30g
・片栗粉:大さじ2杯
・小麦粉:大さじ1杯
・だしの素:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯

<トッピング>
・かつおぶし:2g

9.明太長芋チヂミ 08:02
https://macaro-ni.jp/82377
■調理時間:15分

■材料(2〜3人分)
・長芋:300g
・明太子:1本(50g)
・粉チーズ:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
・a. 薄力粉:大さじ3杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・a. 水:40〜50cc
・サラダ油:大さじ1杯

10.長芋の塩昆布和え 08:42
https://macaro-ni.jp/133702
■調理時間:10分
■材料(1〜2人分)
・長芋:300g
・梅:2粒
・塩昆布:5g
・ごま油:大さじ1杯

◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
 https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
 https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x(旧Twitter)
 https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
 https://lin.ee/Bo4jlzx

あわせて読みたい