【臭みゼロ‼︎キングオブ煮付け鰈】半額魚復活術#shorts#レシピ#子育て
◎煮付け苦手でも旨くイク⤴︎アホ簡単バカ旨レシピ☆
半額カレイをうまなる液（水200g塩10g佐藤10g）に
1日間漬けた後、
フライパンへ適当な量の生姜を刻んだり、おろしたり、チューブしたりして、
カレイ4切れ煮付けたいから
黒糖大さじ1、みりん大さじ2、醤油大さじ2、酒大さじ6、水大さじ6とカレイを合流させて沸騰させる。
（カレイ2切れの場合は黒糖大さじ半分、みりん大さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ3、水大さじ3）
火力を弱火と中火の間くらいにして、落としブタして5分加熱したら完成⤴︎⤴︎
うまなる液吸ったふっくらジューシー鰈が旨いっ‼︎
彩り＋風味づけに”アオサ”振りかけると◎過ぎる♪
甘辛い味付けにご飯が止まらないから、やるべし♡
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