米粉でプリンチーズケーキ #diet #簡単レシピ #痩せる料理
米粉でプリンチーズケーキ
・クリームチーズ : 200g
・ラカント又は砂糖 : 50g
・卵 : 2個
・プリン : 2個
・米粉 : 20g
《トッピング》
・生クリーム
・メープルシロップお好みで
作り方
1.クリームチーズを炊飯器に入れて、ゴムベラで柔らかくする
2.ラカント又は砂糖を入れて、またゴムベラで滑らかになるくらい柔らかくする
3.卵を入れ、よく混ぜる
4.プリンを入れて混ぜる
5.炊飯器で通常炊飯(ケーキモードがあれば45分)
6.炊き上がったら、粗熱を取って炊飯器から取り出して、冷蔵庫で2時間以上冷やす
▶︎ポイント
・クリームチーズは常温に戻しておいてね✨
・少しダマになりやすそうだったら、卵を1個ずついれたり、砂糖を何回かにわけたりするとダマになりにくいよ💡
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