クリームコーン缶でふわふわ卵・コクと甘みのある町中華のコーンスープをおウチで簡単に作ります。
#コーンスープ #町中華#簡単料理
材料(4~5人分)
クリームコーン缶 1缶(425g)
卵 2個
ホールコーン缶(小) 1缶(55g)
水 600cc
牛乳 または豆乳 200cc
顆粒 鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
塩 適宜 (5振り)
こしょう 適宜 (4振り)
ごま油 大さじ1
〔水溶き片栗粉〕
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
※あれば、パセリのみじん切りやドライパセリ
