【スペイン風オムレツ】野菜と卵があれば簡単！早くて安くて美味しい！見た目もボリュームがあって最高です

好きな野菜や余った野菜が沢山摂れます。冷蔵庫に余っていた材料で作れるので、簡単に安く作れます。朝食、昼食、夕食どのタイミングでも美味しいレシピです。晩酌も捗りますし、余れば翌日のお弁当にも使える料理です。おじさんでも簡単に作れて美味しい料理なので是非1度作ってみてください。皆様の良い1皿でありますように。

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本日のレシピ

卵 4個
鶏がらスープの素 小さじ1

ピーマン 2個
ほうれん草 1束
キャベツ 約5枚

塩コショウ 適量

バター 2すくい

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本日の献立

白ご飯
プルコギ
焼売
厚揚げ
【スペイン風オムレツ】

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最近は、子供達が一人暮らししたり、結婚したりした時に「あの時食べたアレを作りたい、家族に食べさせたい」と思った時にすぐ作れるようにレシピを残せたらいいなと思っています。

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