【鶏むね肉のピカタ】少ない食材で安くて簡単に出来てボリューム満点。食べ盛りさんも大満足

少ない食材で手軽に作れます。鶏むね肉が安かったので作りました。2つの食材があれば簡単に手早く作れます。余ればお弁当や朝食、昼食にも食べる事が出来ますので次の日にもお得です。ボリュームもあって食べ盛りの子供も大喜びでした。
おじさんでも簡単に作れて美味しい料理なので是非1度作ってみてください。皆様の良い1皿でありますように。

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本日のレシピ

鶏むね肉 約530g
卵 2個
ピザチーズ 好きなだけ
パセリ 適量

薄力粉 適量
オリーブオイル 適量

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本日の献立

高菜明太ご飯
白ご飯
【鶏むね肉のピカタ】
ポテト
豆腐とサラダ

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最近は、子供達が一人暮らししたり、結婚したりした時に「あの時食べたアレを作りたい、家族に食べさせたい」と思った時にすぐ作れるようにレシピを残せたらいいなと思っています。

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