【きゅうりの浅漬け】白だしで簡単！生姜と輪切り唐辛子がアクセント♪

「きゅうりの浅漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。味付けは白だし1つ！食べたいときにすぐ作れるきゅうりの浅漬けです。きゅうりは叩くことで味が馴染みやすくなります。生姜と輪切り唐辛子がアクセントになって、ひと口食べたら止まらなくなるおいしさですよ♪

【きゅうりの浅漬け】0:00
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https://macaro-ni.jp/152060

■調理時間：5分

■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・白だし(10倍濃縮)：大さじ2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・輪切り唐辛子：1本分

■下ごしらえ
・きゅうりはへたを落として、塩（適量）をふって板ずりし、さっと水洗いして水気をふき取ります。

■作り方
0:03 1. きゅうりは麺棒で軽くたたいて、手で食べやすい大きさにちぎります。
0:15 2. ジッパー付き保存袋にきゅうり、しょうが、白だし、輪切り唐辛子を入れてよく揉み込みます。
0:34 3. 冷蔵庫で30分ほど漬け込んで完成です。

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