海鮮ばら寿司/ちらし寿司の失敗しない作り方/簡単レシピは概要欄/ひな祭り正月ハレの日にぴったりの料理【料理VLOG】
自宅でも簡単に作れるばら寿司/ちらし寿司の失敗しない簡単レシピをご紹介!
地元の方々からも愛されている当店自慢の逸品です。
それでは本編をどうぞ!
具材:
生姜甘酢(ガリ)
椎茸どんこ
おいなり(市販のものを刻めばOK)
錦糸卵(甘い卵焼きを刻んでもOK)
蒸しウニ
蒸し海老
うなぎ蒲焼き(市販の加工されているものでOK)
いくら醤油漬け
青味野菜を茹でたもの
酢飯:
市販のすし酢の素でOK
※基本的に甘辛く煮た食材や酸味のきいた漬物類ならなんでも合います!
色々試してみてくださいね☆
───────────────
ぴえーるです。いつもご視聴ありがとうございます!
チャンネル登録・コメント・高評価していただけると泣いて喜びます!!
このチャンネルは普段、お客様が見ることのない厨房での仕込み風景や料理の盛り付け作業等を公開しています。
───────────────
welcome to this program
nice to meet you. I’m Pierre. I work at a Japanese restaurant.
I am proud of Japanese cuisine, which is loved by people all over the world.
I started this channel because I wanted people all over the world to see the amazing food I always make in my restaurant kitchen.
I hope you enjoy it.
thank you!
───────────────
Instagram→https://www.instagram.com/chef.pierre4124
Twitter(X)→https://x.com/chef_pierre4124
【連絡先】
chef.pierre4124@gmail.com
#料理VLOG #料理動画 #魚さばき方 #ぴえーる料理長 #