【簡単料理】甘辛い味付けでご飯が進む♪豚こま肉とゴボウと人参の甘辛炒め/作り方/レシピ/手抜き/節約【主婦の独り言】
ボリュームのある、豚小間肉とゴボウと人参の甘辛炒めを作ってみました!
食感のいいゴボウと人参に豚小間肉の旨みが甘辛のダレと合わさりご飯が進む事間違いなしの一品です
いつものきんぴらごぼうに豚肉を加える事でボリュームがアップします!リメイクにもピッタリ♪
作り置きも出来るので常備菜にも便利です
(冷蔵庫で約2日)
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
豚小間肉 250g
人参 80g
ゴボウ 100g
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
生姜チューブ 小さじ1
ゴマ 大さじ1
ごま油 小さじ2
※味付けはお好みで変えて下さいね
#ちょこ日和
#おつまみ
#節約