キノコの中でも最上級に旨い出汁が出るマッシュルームを使った炊き込みご飯。お味噌汁も添えて【マッシュルームトーキョー・桜井順一】｜クラシル #専門店のトッカ飯!!

マッシュルームづくし!!!!
一年中でも食べて欲しい^^

キノコの中でも最上級に旨い出汁が出るマッシュルームを使った炊き込みご飯を教えていただきました！

お味噌汁も添えてどうぞ…！

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鶏もも肉とマッシュルームが想像をはるかに超えたうまさで合う絶品「ハニーマスタードチキン」の作り方【マッシュルームトーキョー・桜井】

＜マッシュルーム専門店｜マッシュルームトーキョー＞

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0:00 シェフ&お店紹介
0:10 レシピ紹介
0:40 材料紹介
1:10 お米を研ぐ&炊飯釜に入れる
2:27 マッシュルームをカット&炊飯釜に入れる
3:12 醤油を入れ、炊く
3:29 ブラウンマッシュルームをスライス
4:42 煮る
5:44 灰汁をとる
6:19 味噌を入れる
6:41 マッシュルームのお話
8:00 炊けたご飯を混ぜる
8:43 盛り付ける
10:04 試食

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マッシュルームトーキョー
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桜井