【そばレシピ10選】高タンパク！さっぱり食べやすい！アレンジレシピいろいろ♪｜macaroni（マカロニ）
今回は「そば」レシピ10選をご紹介します！
そばはうどんやそうめんなど他の麺類に比べても栄養価が高いですよね♪
今回はそんなそばを使ったアレンジレシピをご紹介します！
ぜひお試しくださいね♪
【そばレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.豆腐サラダそば 00:04
https://macaro-ni.jp/128339
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・冷凍そば：1玉(150g)
・木綿豆腐：120g
・カット野菜：適量
・トマト：1/4個
・フライドオニオン：適量
＜わさびドレッシング＞
・ねりわさびチューブ：3cm
・オリーブオイル：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・酢：小さじ1杯
・すりおろしにんにくチューブ：5mm
・粗びき黒こしょう：適量
2.スタミナピリ辛肉そば 03:33
https://macaro-ni.jp/79418
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・冷凍そば：2玉
・豚こま肉：200g
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1杯
＜ラー油だれ＞
・めんつゆ(3倍濃縮)：80cc
・ごま油：小さじ2杯
・ラー油：小さじ2杯
・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・水：120cc
＜トッピング＞
・きゅうり：適量
・白髪ねぎ：適量
・糸唐辛子：適量
3.叩き長芋のとろろそば 02:02
https://macaro-ni.jp/88245
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・そば：2束（180g）
・オクラ：4本
・塩：適量
・長芋：100g
・なめこ：30g
・卵黄：2個
・白だし（10倍濃縮：小さじ1杯
・わさび：小さじ1/2杯
・めんつゆ（ストレート）：300cc
4.冷やしちくわそば 03:33
https://macaro-ni.jp/90489
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・そば：2束(180g)
・ちくわ：3本
・a. 青のり：大さじ1杯
・a. 小麦粉：大さじ2杯
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・a. 水：大さじ1杯
・a. 塩：ひとつまみ
・サラダ油：大さじ4杯
＜つゆ＞
・b.めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・b.白だし（10倍濃縮）：大さじ2杯
・b.しょうゆ：大さじ1杯
・b. みりん：大さじ1杯
・冷水：450cc
＜トッピング＞
・すだち：1個
5.中華風そばサラダ 05:07
https://macaro-ni.jp/89391
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・冷凍そば：1玉
・卵：1個
・ツナ缶：1缶（70g）
・かいわれ大根：1/2パック
・みょうが：1本
・にんじん：20g
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 酢：大さじ1と1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2と1/2杯
・a. ごま油：小さじ2杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量
6.アボカドわさびそば 06:24
https://macaro-ni.jp/89384
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・冷凍そば：2玉
・アボカド：2個
・みりん：大さじ1杯
・わさび：大さじ1/2杯
・酢：小さじ1杯
・白だし(10倍濃縮)：大さじ1と1/2杯
・水：75cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ4杯
・水：120cc
＜トッピング＞
・きざみ海苔：適量
7.ねぎそばチヂミ 07:33
https://macaro-ni.jp/83836
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・そば：150g
・長ねぎ：1本
・a. 片栗粉：50g
・a. 小麦粉：40g
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. 水：100cc
・ごま油：大さじ1杯
＜ピリ辛めんつゆだれ＞
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・豆板醤：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
8.白だしで作るそば 08:18
https://macaro-ni.jp/133590
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・そば：140g
・a. 白だし(2倍濃縮)：80cc
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 水：560cc
・えび天：2本
・かまぼこ：4切れ
・長ねぎ：10g
9.豚とろろそば 09:10
https://macaro-ni.jp/69140
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・そば：2玉
・豚バラ肉（薄切り）：80g
・長ねぎ：1/3本
・ごま油：大さじ1/2杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・オクラ：3本
・大和芋：15cm（150g）
・卵黄：2個
＜そばつゆ＞
・水：500cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：100cc
10.天ぷらそばいなり 10:00
https://macaro-ni.jp/69096
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・味付けいなり：8枚
・そば：1.5束
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ3杯
・しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・無頭えび：8尾
・サラダ油：適量
＜衣＞
・溶き卵：1/2個
・冷水：70cc
・小麦粉：50g
・かまぼこ：1/3本
・かいわれ大根：適量
・長ねぎ：適量
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