【オクラの胡麻和え】めんつゆでお手軽！オクラ1つで♪シンプルがおいしい！｜macaroni（マカロニ）

「オクラの胡麻和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食卓の副菜やお弁当のおかずにもおすすめなオクラの胡麻和えです。いりごまをすって作ることで、香りよく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147138

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・オクラ：10本
・白いりごま：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1/2杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・水：小さじ2杯

■作り方
1. オクラはヘタとガクを取り除き、塩（分量外）で板ずりをします。
2. 沸騰したお湯（分量外）で30秒ほどゆでます。
3. 粗熱が取れたら、斜めに2等分にします。
4. すり鉢に白いりごまをいれてすります。
5. 砂糖、めんつゆ、水を加えて混ぜ合わせ、オクラを加えて和えたら完成です。

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