【超簡単!スピード料理】ワンプレートランチにも! 豚バラ肉で作るポークチャップ

豚バラ肉でポークチャップを作りました。豚肉と野菜を調味料で炒めるだけという超簡単スピード料理ですが、味は本格的!ご飯やサラダと一緒にワンプレートに盛り付ければ見た目もおしゃれに仕上がります。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎!ぜひ作ってみて下さい。

【材料】3人分
豚バラまたは豚こま肉 210g(もう少し多くてもいけます)
タマネギ 1個
マッシュルーム 6.7個(しめじでもOK)
にんにく 1.5片
薄力粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
オイスターソース 大さじ2
白または赤ワイン 大さじ1
牛乳 大さじ2
塩、コショウ
醤油

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