とろーりチーズのみんなでオムライス/ホットプレートで簡単#shorts#料理#cooking

⭐️ みんなでオムライス
～材料〜
・ウインナー…4本
・玉ねぎ…1/2個
・にんじん…1/4本
・卵…4個
・スライスチーズ…5枚
・コンソメ…小1
・オイスターソース…小1/2
・トマトケチャップ…大3
・バター…10g
・ご飯…お茶碗…３杯分
・塩胡椒…適量
・サラダ油…適量
・ケチャップ…適量（上にかけるよう）
・パセリ…適量

①ウインナーは斜めにカット、たまねぎ、にんじんは皮を剥きみじん切りに。卵に塩胡椒を入れかき混ぜる。
②ホットプレートで油を熱し、ウインナーを炒める。玉ねぎ、にんじんも入れさらに炒める。
③ケチャップ、オイスターソース、バターをいれ、余分な水分を飛ばす。（べちゃべちゃになるのを防ぐのと、酸味が飛ぶ）
④ご飯を入れトマトソースを絡める。コンソメ、塩胡椒を入れ味を整える。
⑤全体を平にならし、チーズを乗せ、卵をかけ、蓋をして中火で加熱。
⑥卵が固まったら、ケチャップ、パセリを適量かけ完成。

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