【マッシュドブロッコリー】こんな食べ方あったんだ！食材2つ♪ブロッコリーとチーズで完成｜macaroni（マカロニ）

「マッシュドブロッコリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。潰したブロッコリーをチーズにのせてオーブンで焼くおつまみ！チーズのパリパリ感とホクホクのブロッコリーが相性抜群です！

↓詳しいレシピはこちら↓

■調理時間：25分

■材料（4人分)
・ブロッコリー：1株
・とろけるチーズ：80g
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯

■下ごしらえ
・ブロッコリーは小房にわけます。
・オーブンを200℃に予熱します。

■作り方
1. 耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
2. 天板にクッキングシートをしき、ピザ用チーズを広げます。①のブロッコリーを並べ、コップの底で押しつぶします。
3. オリーブオイルをまわしかけ、こしょうを振ります。200度のオーブンで15〜20分ほど焼いたら完成です。

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