【材料3つで簡単レシピ】大葉・トマト・卵があったらぜひ作ってみて欲しい☆

※時間の無い方は倍速で見てくださいね☆

こんにちは、
いつもご視聴ありがとうございます。

北海道にも桜が咲きました✨
今年は早いと思ったら去年の方が早いと言うニュースで驚いております。

2024年は新たなことにもチャレンジします😊
小樽の地で料理教室をスタートする予定です。
大自然の中でおいしい料理を一緒に作りませんか😊
6月からスタートする予定です。
日程等決まりましたらまた告知しますがYouTubeでは顔出ししていないので、良かったらぜひ直接会いに来て下さい♡
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本日は大葉とトマトと卵があったらぜひ作って欲しい1品です。
春らしい鮮やかな色合いで食欲も湧いてきます😊
よかったら参考にしていただけたら嬉しいです♡

☆材料ご紹介☆
トマト・・・大1個(小なので2個使用)
卵・・・2個
塩・・・少々(卵用)
大葉・・・5枚
ごま油・・・大さじ1
【A】
塩・・・ひとつまみ
砂糖・・・ひとつまみ
ダシダ・・・ひとつまみ
こしょう・・・少々

卵2つを溶き、中火のフライパンにごま油・・・大さじ1/2をフライパンに引き、卵を流し入れる、塩少々入れて大きくかき混ぜ半熟になったら取り出す

大葉は手でちぎっておく

トマトは一口サイズに切る

フライパンに大さじ1/2のごま油を入れ
トマトをサッと炒める
トマトの角が崩れたら
【A】を加えざっくりと混ぜる

最後に卵を戻して、ちぎった大葉を加えてひと混ぜしたら完成です。

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