簡単料理！白菜と豚こま肉の生姜とろみ煮
簡単に作れる白菜と豚こま肉の生姜とろみ煮 #肉料理 #白菜 #手料理 #簡単料理
材料
白菜 200g
豚こま切れ肉 75g
春雨 15g
千切り生姜 5~15g
ごま油 小さじ1
A
水100ml
砂糖・醤油・酒 大さじ１
塩・コショウ 適量
B
水・片栗粉 大さじ1/2
作り方
白菜ざく切り、春雨長さ半分に切る
白菜・春雨・豚こま肉とAを加える。
蓋をして春雨が柔らかくなるまで中火で加熱する。
生姜とごま油とBを加えてとろみがついたら完成。
