【鬼ぎり】不器用さん必見！ 〇〇をのせるだけで顔が作れる♪キャラ弁にもピッタリ｜macaroni（マカロニ）

お弁当にもぴったり！「節分鬼ぎり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鬼の顔のおにぎりと鬼のパンツをイメージしたたまご焼きです。焼き海苔をやごまをのせて顔をつけるのは大変ですが、塩こんぶをのせるだけなので不器用さんでも簡単に作れますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/137640

■調理時間：15分

■材料（2人分)

＜卵焼き＞
・卵：2個
・白だし(2倍濃縮)：小さじ1/2杯
・砂糖：少々
・焼き海苔：1と1/2枚程度
・サラダ油：小さじ1杯
・ごはん：300g
・塩こんぶ：5g
・かつおぶし：2g
・ケチャップ：適量
・スライスチーズ：適量

■下ごしらえ
・焼き海苔はフライパンのサイズに合わせて切っておきます。
・塩こんぶは目と口の大きさに合わせて切ります。
・スライスチーズは鬼の角になるよう三角形に切ります。

■作り方
1. ボウルに卵、白だし、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
2. 卵焼き器にサラダ油を引いて中火に熱し、ペーパータオルで油をなじませます。
①の1/3量を流し入れ、卵焼き器を動かしながら全体に広げます。焼き海苔をのせて奥から手前に巻き上げます。
3. 再度ペーパータオルで油をなじませて、奥に卵焼きを移動させ、手前にも油をなじませます。卵液を流し入れ焼き海苔をのせ同様に巻き上げます。これをあと1回繰り返したらまな板に取り出し、端を落として4等分に切ります。
4. ごはんの1/4量をラップにのせ、塩こんぶをのせて三角に握ります。卵焼きをのせたお皿におにぎりをのせ、鬼の髪の毛になるようにかつおぶしをのせます。
5. チーズを鬼の角にみたててのせ、塩こんぶで目と口を作り、ケチャップで頬をつけて完成です。

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