【生姜うどん】仕事終わりに作る晩ごはん🍚 #shorts #簡単レシピ #簡単ご飯 #料理 #簡単美味しい #レシピ #簡単ごはん #うどん #卵 #おにぎり #japanesefood
<材料>(1人前)
卵 1個
ネギ 適量
冷凍うどん 一袋
ラー油 適量
水溶き片栗粉 大さじ2
[A]
水 200ml
生姜 一欠片
めんつゆ 大さじ2
<作り方>
❶生姜を千切り、すりおろしする
❷フライパンにAをいれ、中火にかける
❸煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉をいれる
❹溶き卵を入れてかき混ぜる
❺お好みでねぎをトッピングし、ラー油をかけて完成