【ささみと大根のごまポンサラダ】ポン酢、すりごま、ごま油で簡単ドレッシング！大根たっぷり♪｜macaroni（マカロニ）

「ささみと大根のごまポンサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ポン酢、すりごま、ごま油で作るドレッシングで、どんどん箸のすすむサラダです。鶏ささみもレンジでしっとり仕上がりますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138382

■調理時間：10分

■材料（3人分)
・鶏ささみ：2本(110g)
・酒：大さじ1杯
・大根：1/4本(250g)
・a. ポン酢：大さじ1と1/2杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯

＜トッピング＞
・かつおぶし：大さじ1杯
・刻み海苔：適量

■下ごしらえ
・大根は皮をむき、細切りにします。

■作り方
1. ささみの筋を取り除き、耐熱容器に入れて酒を揉み込みます。ラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱したら、粗熱をとります。
2. ささみを食べやすい大きさに割きます。
3. ボウルに大根、ささみを入れて混ぜ合わせます。
4. 別のボウルに(a) を入れて混ぜ合わせ、③と合わせて全体を絡めます。皿に盛り、かつおぶしと刻み海苔をトッピングして完成です。

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