【求肥の作り方】電子レンジで手軽にできる！白玉粉でもちもち食感♪本格的な味わい！お好みの具材を入れて大福にも｜macaroni（マカロニ）

「基本の求肥」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白玉粉を使ってもちもち食感が楽しめる求肥を作りました。電子レンジを使用することで、ご家庭でも手軽に本格的な求肥を作ることができます。あんこやフルーツを包んでお好みの和菓子を作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/135920

■調理時間：10分

■材料（約400g分)
・白玉粉：150g
・砂糖：80g
・水：180cc
・片栗粉：適量

■作り方
1. 耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れてよく溶かします。ラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。
2. 取り出して全体を混ぜ、さらにレンジ600Wで1分30秒加熱します。
3. バットに片栗粉を敷いて②を入れ、お好みの大きさに切ったら完成です。

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