【バウムクーヘンでブッシュドノエル】15分で完成!スポンジケーキの代わりに市販のバウムクーヘンでお手軽♪|macaroni(マカロニ)
クリスマスに作ってみて!「バウムクーヘンでブッシュドノエル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スポンジケーキの代わりに市販のバウムクーヘンを使うブッシュドノエルです。生地を焼かないのでとてもお手軽に作れますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/137641
■調理時間:15分
■材料(4人分)
・バウムクーヘン:4個
<チョコクリーム>
・ミルクチョコレート:50g
・生クリーム(40%):100cc
・グラニュー糖:20g
・いちご:3個
・ローズマリー:2枝
・溶けない粉糖:適量
■作り方
1. チョコクリームを作ります。ボウルにチョコレートを入れて、湯せんまたは電子レンジで溶かします。
2. 別のボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて六分立てに泡立てます。
3. ①に②を大さじ2〜3杯分加えてなじませたら、生クリームのボウルに加えて全体を混ぜ合わせます。そのまま泡立てて七分立てにします。
4. バウクーヘン(3個)を半分に切り、切った断面を下にして並べます。
5. ④に③のクリームを塗りひろげ、ナイフを使って木の模様をつけます。
6. 切っていないバウムクーヘンを上にのせ、さらにクリームを塗ります。残ったクリームは絞り袋に入れてバウムクーヘンの穴に絞ります。いちご、ローズマリー、粉糖などでお好みのトッピングをして完成です。
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