【卵の簡単レシピ】お店と同じひき肉の中華茶碗蒸し how to cook Chinese egg custard with minced meat

材料：
【茶碗蒸し】
玉子　　 ３個
塩　　 少々
水 300ml
【肉味噌】
玉ねぎ　 40g
サラダ油　　 小さじ１
ひき肉　　 100g
塩コショウ　 少々
料理酒　　　　　 大さじ1
醬油　　　 大さじ1
塩　　 少々
水　　　　 50ml
青ネギ 適量

Ingredients：
Eggs 3
Salt a little
Water 300ml

Onion 40g
Salad oil 1 teaspoon
Minced meat 100g
Salt and pepper a little
Cooking wine 1 tablespoon
Soy sauce 1 tablespoon
Salt a little
Water 50g
Green onion (appropriate amount)

BGM
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