【ししゃもの唐揚げ】さっくり揚がる！丸ごとおいしく食べられる♪｜macaroni（マカロニ）

「ししゃもの唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ししゃもに下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる唐揚げのレシピです。さっくりと揚がったししゃもは、香ばしく、頭から尻尾まで丸ごとおいしく食べられます。ちょっとしたおかずや、おつまみにもぴったりですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133707

■調理時間：10分

■材料（3〜4人分)
・ししゃも：10匹
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・片栗粉：適量
・サラダ油：適量

■作り方
1. 爪楊枝でししゃもの腹に数箇所穴をあけます。
2. ししゃもをポリ袋に入れ、（a）を加えて5分なじませます。
3. ②に片栗粉をまぶし、170℃の油で2〜3分揚げたら完成です。

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