【玉ねぎの漬物】玉ねぎだけなのに、ごはんが止まらない！食材1つで♪｜macaroni（マカロニ）

「玉ねぎの漬物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎを切って、めんつゆとポン酢しょうゆで作った漬け汁に漬けるだけの簡単レシピです。玉ねぎのシャキシャキ食感がクセになりますよ。ごはんにのせたり、そのままおつまみとして食べるのもおすすめです。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133585

■調理時間：15分
※漬け込む時間は含みません。

■材料（4人分)
・玉ねぎ：1個
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ4杯
・a. 水：100cc
・a. 輪切り唐辛子：小さじ1杯

■作り方
1. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。バットにひろげて1時間ほど置いておきます。※辛味が和らぎます。
2. 鍋に (a) を入れて沸騰させます。
3. 清潔な保存容器に玉ねぎを入れ、②を注ぎ入れます。粗熱が取れたら冷蔵庫で半日程度漬け込みます。

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