これだけで剥がれない簡単・本格的なピストロ風、肉詰めピーマン（#ピーマンレシピ #肉詰めピーマン #ピーマン　）

今回の料理研究家３６５日は、【料理名：肉詰めピーマン】
解説：もう剥がれないビストロ風肉詰めピーマン
肉詰めピーマンの最強レシピのご紹介

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【材料】
▪︎合挽肉　　　　　　　　　　　３００g
▪︎ピーマン　　　　　　　　　　５〜６個
▪︎ニンニク・しょうが　　　　　　各５g（各・小さじ１）
▪︎ケチャップ　　　　　　　　　　　５g（小さじ１）
▪︎卵（卵黄）　　　　　　　　　　　１個
▪︎パン粉　　　　　　　　　　　　２０g
▪︎片栗粉　　　　　　　　　　　　　適量
（ソース）
▪︎オリーブオイル　　　　　　　　　５g（小さじ１）
▪︎酒・醤油　　　　　　　　　　各１０cc（小さじ２）
▪︎砂糖　　　　　　　　　　　　　　５g（小さじ１）

（Point）
▪︎ピーマンは縦に切ると剥がれてしまう事が、多いです・これは誰がしても同じですので。今回の様にカットしてください

ここでは楽しくをモットーに。将来的にはライブ配信なども織り交ぜ楽しくコミュニケーションも取りながら、お料理が作れればと思っております。

※少し疲れた時は更新頻度が落ちます。あらかじめご了承ください。

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