【れんこんレシピ10選】シャキシャキ食感!おかずにピッタリ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「れんこんレシピ10選」をご紹介します!
れんこんはシャキシャキとした食感で食べ応えがあり、美味しいですよね😋
いろんなレシピがあるのでぜひお試しくださいね🎵

【れんこんレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.のり塩ハッシュドれんこん 00:04
https://macaro-ni.jp/113067
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・れんこん:250g
・青のり:大さじ1杯
・コンソメ:小さじ1/2杯
・塩:ひとつまみ
・片栗粉:大さじ3杯
・水:小さじ1/2杯
・サラダ油:適量

2.れんこんと牛肉の甘辛炒め 01:42
https://macaro-ni.jp/112339
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:200g
・牛こま肉:150g
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. 酒:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・ごま油:大さじ1/2杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量

3.れんこんと豚肉の甘酢炒め 03:19
https://macaro-ni.jp/112300
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・豚こま肉:200g
・味付塩こしょう:少々
・片栗粉:大さじ1杯
・れんこん:200g
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 穀物酢:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量

4.れんこんつくね 04:31
https://macaro-ni.jp/111728
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・鶏ひき肉(もも肉):200g
・れんこん:150g
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. 酒:小さじ1杯
・a. 片栗粉:大さじ1/2杯
・a. パン粉:大さじ3杯
・サラダ油:大さじ1杯
<たれ>
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
<トッピング>
・白いりごま:適量
・卵黄:1個分

5.さつまいもとれんこんのポン酢炒め 06:36
https://macaro-ni.jp/110987
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・さつまいも:300g
・れんこん:200g
・片栗粉:大さじ2杯
・砂糖:小さじ2杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ4杯
・バター(有塩):10g
・白いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:適量

6.れんこんとこんにゃくのピリ辛煮 08:20
https://macaro-ni.jp/111680
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・れんこん:200g
・こんにゃく:250g
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. 水:200cc
・a. だしの素:小さじ1杯
・輪切り唐辛子:1本分
・ごま油:大さじ1杯

7.豚バラれんこんの甘辛炒め煮 09:59
https://macaro-ni.jp/104957
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚バラ肉(薄切り):200g
・れんこん:200g
・酢:少々
・水:適量
・a. 水:50cc
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1/2杯
<トッピング>
・白いりごま:適量
・小口ねぎ:適量

8.れんこんの明太チーズグラタン 11:45
https://macaro-ni.jp/104434
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:400g
・水:適量
・酢:少々
・玉ねぎ:1/4個
・ホワイトマッシュルーム:2個
・明太子:1本
・牛乳:200cc
・塩:少々
・バター(有塩):10g
・とろけるチーズ:20g
・パセリ:適量

9.れんこんと厚揚げの海苔マヨ炒め 13:37
https://macaro-ni.jp/104119
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・れんこん:150g
・厚揚げ:200g
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a.マヨネーズ:大さじ1杯
・a.青のり:小さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯

10.牛肉とれんこんの甘辛黒こしょう炒め 15:34
https://macaro-ni.jp/103190
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・牛こま肉:150g
・れんこん:250g
・塩:少々
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 黒こしょう:小さじ1/4杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯
<トッピング>
・かいわれ大根:適量
・黒こしょう:適量

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