和食の基本!しみじみ旨い【豚バラ大根】の作り方

【材料】
大根         1/3本(650g)
豚バラ厚切り     200g
生姜スライス     2〜3枚
水          500cc
大将の八方出汁    1p

醤油         大さじ2
みりん        大さじ2
酒          大さじ2
砂糖         大さじ1

青味         ほうれん草
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