青唐辛子の刺激がたまらない！卵と組み合わせて辛さをマイルドに😃 #家庭料理 #レシピ #簡単レシピ #recipe #卵#shorts 25 #homemade #kitchen

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唐辛子の刺激がたまらない！卵と組み合わせて辛さをマイルドにし、シンプルながらも美味しい一品です😋刺激を求める方はぜひお試しください😬辛い料理が苦手な方でもピーマンで代用して楽しめます🙌

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私のアカウントではいろんな野菜を取り入れ、肉、魚、卵、豆腐と組み合わせて食卓のレパートリーを増やしたい方に少しでも役立つ情報をお届けします。

★材料(2人分)

•辛い青唐辛子　　　適量
•卵　　　　　　　　3個
•サラダ油　　　　　大さじ1 ,小さじ1
•塩 小さじ1/2
•ブラックペッパー　適量
•醤油 小さじ1

★作り方
1.唐辛子を斜めに薄切りにする
2.溶き卵を準備する
3.中火でフライパンを熱し、サラダ油を加える卵を入れて、半熟状態になったら取り出す
4.フライパンにさらにサラダ油を加え、青唐辛子を炒める
5.唐辛子が柔らかくなったら、取り出した卵を再度入れて一緒に炒める。ブラックペッパーを振る
6.最後に醤油を加えて味を整える

※※好みや味に合わせて、材料の量や調理時間を調整してください。

★Ingredients (2 servings):

• Spicy green chili peppers, to taste
• 3 eggs
• 1 tablespoon and 1 teaspoon salad oil
• 1/2 teaspoon salt
• A pinch of black pepper
• 1 teaspoon soy sauce

★Instructions:

1.Cut the green chili peppers into thin diagonal slices.
2.Prepare beaten eggs.
3.Heat a frying pan over medium heat and add 1 tablespoon of salad oil. Pour in the beaten eggs. When they’re partially cooked, remove them from the pan.
4.Add an additional teaspoon of salad oil to the pan and stir-fry the green chili peppers.
5.Once the chili peppers become tender, add back the previously cooked eggs and stir-fry them together. Sprinkle with black pepper.
6.Finally, add 1 teaspoon of soy sauce to adjust the flavor.

※※Adjust the quantity of ingredients and cooking time according to your taste and preferences.

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BGM:2:23AM by しゃろう