【寄せ豆腐(おぼろ豆腐)】レンジでできる！出来立てのおいしさは格別♪｜macaroni（マカロニ）

「寄せ豆腐(おぼろ豆腐)」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆乳、にがりだけでお家でも簡単にお豆腐を作ることができます。レンジで簡単にできるので、おうち居酒屋のようなおつまみや、小腹を満たしたいときにもぴったりです。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127318

■調理時間：5分

■材料（1人分)
・無調整豆乳：200cc
・にがり：小さじ2杯
トッピング
・わさび：適量
・しょうゆ：適量

■作り方
1. 豆乳ににがりを混ぜて、耐熱容器に入れます。
2. ふんわりラップをかけて、レンジ500Ｗで2分30秒加熱します。
3. 粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。お好みでわさび、しょうゆをトッピングしてお召し上がりください。

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