【糖質制限】レンジで簡単！ヘルシーなベリーチーズケーキの作り方【ダイエット】
今回は、レンジで簡単に作れる、糖質オフ&カロリーオフのベリーチーズケーキをご紹介します。
チーズの代わりにヨーグルトを使うので、とってもヘルシー。
米粉を使うことで滑らか食感になっています。
ぜひお試しください！
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【材料】
※直径7.5cmのココット2個分
ギリシャヨーグルト…1個(110g)
卵…1個(50g)
お好きな甘味料…大さじ1.5(18g)
米粉…大さじ1(9g)
ミックスベリー…8粒(8g)
【作り方】
①ギリシャヨーグルト、卵、甘味料、米粉をよく混ぜる
②ココットに分け入れてミックスベリーを載せる
③ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する
④1分放置した後に更に40秒加熱し、冷蔵庫で2時間ほど冷やす
【ポイント】
・甘味料はラカントを使いましたが、お好きなものをお使い下さい
・ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルトでも大丈夫です
・加熱時間は機種によって調整してください
【保存期間】
冷蔵 2日間
【1個分の栄養】
エネルギー…89.9kcal
たんぱく質…9.4g
脂質…2.7g
糖質…6.8g
食物繊維…0.2g
食塩相当量…0.2g
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🌸実績
■著書
『毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ』(主婦の友社)
『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社)
『我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單』(台湾・幸福文化出版)
『低糖減脂痩身餐』(中国・中国軽工業出版)
■メディア
ヒルナンデス！・今ちゃんの実は・レタスクラブ・anan・週刊SPA！
共同通信・週刊女性・からだにいいこと・ゆほびか 他多数
■広告・レシピ開発等
RIZAP・アテニア・ユニオン 他多数
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