【煮物】基本の和食おかず！煮崩れしないかぼちゃのそぼろあんかけ【古民家キッチン】

0:00　はじまるよ
0:16　今日の献立は？

0:39　かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃ　1/2個

[出汁]　500ml
水　700ml
昆布　２枚
鰹節　適量

生姜　お好み
醤油　大さじ１
塩　少々
砂糖　小さじ１
水溶き片栗粉　大さじ２
（水：片栗粉　1：1）
合いびき肉　100g

7:52　めしあがれ

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瑠璃のだいどころ
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瑠璃（るり）
1996年生まれ
4歳女の子、2歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
https://www.instagram.com/rurinodaidokoro

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